2013-12-23 15:47:59
近日從國家質檢總局(ju)網站(zhan)獲悉,質檢總局(ju)已公布《食(shi)品添(tian)加劑(ji)生(sheng)產(chan)監督管(guan)理規定(ding)》征求意見稿,擬對《食(shi)品安全法》中的(de)食(shi)品添(tian)加劑(ji)生(sheng)產(chan)許可制度作出更詳細的(de)規定(ding),從而對食(shi)品添(tian)加劑(ji)的(de)生(sheng)產(chan)環(huan)節進(jin)行(xing)監督管(guan)理。本市業(ye)內(nei)人士表(biao)示,這表(biao)明食(shi)品安全會得到進(jin)一(yi)步加強(qiang)。
記者看到,意見稿第二(er)章第八條明確表示(shi),“生(sheng)產(chan)者必(bi)須取得(de)(de)生(sheng)產(chan)許(xu)可證后方可從(cong)事食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)”,而取得(de)(de)生(sheng)產(chan)許(xu)可證,必(bi)須具有合法(fa)營業執照、與所生(sheng)產(chan)食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)品(pin)種相適應的(de)(de)(de)專業技術(shu)人(ren)員、廠房設施等。生(sheng)產(chan)食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)行(xing)業的(de)(de)(de)門檻(jian)進一步提高,食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)生(sheng)產(chan)將在(zai)更為安全的(de)(de)(de)環境(jing)中進行(xing)。
市食品(pin)(pin)工(gong)業(ye)協會相關人員表示,食品(pin)(pin)添加劑(ji)(ji)包(bao)括防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)、抗氧化劑(ji)(ji)、漂(piao)白(bai)劑(ji)(ji)、增(zeng)稠劑(ji)(ji)、增(zeng)味劑(ji)(ji)、香(xiang)料等20多個門(men)類,隨著消費者對食品(pin)(pin)色香(xiang)味要求(qiu)的(de)(de)(de)不斷提(ti)高,食品(pin)(pin)添加劑(ji)(ji)在食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)領域(yu)內得到了(le)廣泛的(de)(de)(de)應(ying)用。這次意見稿(gao)的(de)(de)(de)出(chu)臺,有(you)助于提(ti)高食品(pin)(pin)添加劑(ji)(ji)生(sheng)產(chan)企業(ye)的(de)(de)(de)“準入門(men)檻(jian)”,企業(ye)在生(sheng)產(chan)時也有(you)了(le)更加具體的(de)(de)(de)“操作規范”,有(you)利于提(ti)高食品(pin)(pin)安全標準。
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