2022-09-15 15:48:13
農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)農(nong)(nong)(nong)村(cun)部9月14日發(fa)(fa)(fa)布,近年來,我國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)快速(su)發(fa)(fa)(fa)展,產(chan)(chan)量和消(xiao)費總(zong)量居(ju)世(shi)界(jie)首位(wei),但存在(zai)部分地區無序擴張、茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)品(pin)開發(fa)(fa)(fa)利用不夠、科(ke)技(ji)(ji)創新能力(li)不強、文化內涵挖掘不深等突出(chu)問題。為促(cu)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)健(jian)康發(fa)(fa)(fa)展,近日,農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)農(nong)(nong)(nong)村(cun)部、國(guo)家市場監(jian)督(du)管(guan)理(li)總(zong)局、中華(hua)全國(guo)供銷(xiao)合(he)(he)作總(zong)社聯合(he)(he)出(chu)臺《關于(yu)促(cu)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)健(jian)康發(fa)(fa)(fa)展的指導(dao)意見(jian)》,明(ming)確到(dao)(dao)2025年,我國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園面(mian)積穩(wen)定在(zai)現(xian)有水平(ping),茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)貢(gong)獻率達(da)65%;干(gan)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)總(zong)產(chan)(chan)值達(da)到(dao)(dao)3500億(yi)元(yuan),茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉出(chu)口額達(da)到(dao)(dao)25億(yi)美元(yuan),培育若干(gan)個年銷(xiao)售額超(chao)20億(yi)元(yuan)的大(da)(da)型(xing)現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)集團;茶(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技(ji)(ji)水平(ping)大(da)(da)幅提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化大(da)(da)力(li)弘揚,一二三產(chan)(chan)業(ye)(ye)深度(du)融合(he)(he),茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)高質(zhi)量發(fa)(fa)(fa)展格局基本(ben)形(xing)成。
“十四(si)五”時期,將通過(guo)六大舉(ju)措,力(li)促茶(cha)產(chan)業健康發展(zhan)。
建(jian)設(she)綠(lv)(lv)色生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)。優化生(sheng)(sheng)產(chan)區(qu)域布局,科(ke)學劃定綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)等主要茶(cha)(cha)(cha)品生(sheng)(sheng)產(chan)優勢區(qu)。提(ti)(ti)升茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)生(sheng)(sheng)產(chan)能力,提(ti)(ti)高茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)良種(zhong)率和專用(yong)化水平。推廣綠(lv)(lv)色技術模式,深入(ru)開(kai)展(zhan)化肥、農藥使用(yong)量零增長行動,在(zai)優勢區(qu)選擇一批重點縣開(kai)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)有機肥替代(dai)化肥試點,建(jian)設(she)一批統(tong)防(fang)統(tong)治與(yu)綠(lv)(lv)色防(fang)控融合(he)示(shi)范(fan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)。
打造現代加(jia)工(gong)(gong)(gong)體系。提升初加(jia)工(gong)(gong)(gong)水平(ping),科學布局(ju)茶(cha)(cha)(cha)葉初加(jia)工(gong)(gong)(gong)中(zhong)心(xin),加(jia)大(da)茶(cha)(cha)(cha)葉初加(jia)工(gong)(gong)(gong)機械購(gou)置補貼(tie)力度(du),改善(shan)茶(cha)(cha)(cha)葉倉(cang)儲保鮮設施條件。開(kai)(kai)發精(jing)深加(jia)工(gong)(gong)(gong)產品(pin)(pin),支持加(jia)工(gong)(gong)(gong)企業新建或(huo)改造茶(cha)(cha)(cha)葉精(jing)深加(jia)工(gong)(gong)(gong)生產線,引導加(jia)工(gong)(gong)(gong)企業開(kai)(kai)發抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)菜肴等精(jing)深加(jia)工(gong)(gong)(gong)產品(pin)(pin),推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)產品(pin)(pin)深度(du)開(kai)(kai)發,拓展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)產品(pin)(pin)功能用(yong)途。發展(zhan)綜合利用(yong)加(jia)工(gong)(gong)(gong),推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)枝、茶(cha)(cha)(cha)花、茶(cha)(cha)(cha)籽、茶(cha)(cha)(cha)渣等副(fu)產物回收利用(yong)。
構建(jian)商貿流通網(wang)(wang)絡。培育創(chuang)響知名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)(pai),各茶區(qu)(qu)要整合現有品(pin)(pin)牌(pai)(pai),打造地域(yu)(yu)特色鮮明、產(chan)品(pin)(pin)特性突出的區(qu)(qu)域(yu)(yu)公用品(pin)(pin)牌(pai)(pai),加大歷史(shi)名(ming)茶品(pin)(pin)牌(pai)(pai)保護(hu)力(li)度,擴(kuo)大市(shi)場影(ying)響力(li)。積極拓展營銷(xiao)渠道(dao),創(chuang)新發(fa)展線下銷(xiao)售(shou)渠道(dao),結合實施(shi)“互(hu)聯網(wang)(wang)+”農產(chan)品(pin)(pin)出村進(jin)城(cheng)工程,建(jian)立(li)新型線上銷(xiao)售(shou)體系(xi),鼓(gu)勵發(fa)展新業態,推進(jin)消(xiao)費模式(shi)轉變(bian)。建(jian)設(she)區(qu)(qu)域(yu)(yu)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)心,依(yi)托大型茶葉(xie)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)市(shi)場,打造基礎設(she)施(shi)完善、信息功能齊全、交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)方式(shi)多樣(yang)的區(qu)(qu)域(yu)(yu)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)心。探索建(jian)立(li)產(chan)地市(shi)場價格監測體系(xi),正確引導生產(chan)、流通和消(xiao)費。
提高要素支撐(cheng)能力。強化科學技術支撐(cheng),開展茶樹種質資源保護(hu)和新品種培(pei)育,集中攻關關鍵(jian)技術,集成推廣一批先進(jin)適用(yong)的(de)技術模(mo)式。健全(quan)產業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)體(ti)系,推進(jin)建(jian)設布局合理、指(zhi)標(biao)(biao)科學、協調配(pei)套的(de)全(quan)產業(ye)鏈茶產業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)體(ti)系。加強人才隊伍建(jian)設。
促進(jin)產(chan)(chan)業(ye)深度融(rong)合(he)(he)(he)。培育壯大融(rong)合(he)(he)(he)主(zhu)體(ti),打造一批競爭(zheng)力強、市(shi)場占有率高的茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)領軍企業(ye)。鼓勵發展(zhan)茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)(hua)聯合(he)(he)(he)體(ti)。促進(jin)全(quan)鏈條(tiao)融(rong)合(he)(he)(he),引導各茶(cha)區(qu)統籌協調茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)各環節各主(zhu)體(ti)建設茶(cha)全(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈重點鏈和典型縣。推廣“龍頭(tou)企業(ye)+合(he)(he)(he)作社+生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di)”等經(jing)營模式。推動茶(cha)文旅融(rong)合(he)(he)(he),開發“茶(cha)旅+民宿”“茶(cha)旅+研學(xue)”“茶(cha)旅+康養”等茶(cha)文旅融(rong)合(he)(he)(he)新業(ye)態,講好中(zhong)國茶(cha)文化(hua)(hua)故事。
強(qiang)(qiang)化引(yin)導監(jian)管服務。加強(qiang)(qiang)政(zheng)策支(zhi)持(chi),統(tong)籌(chou)優勢特(te)色產(chan)(chan)業(ye)(ye)集群、現代(dai)農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)園、農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)強(qiang)(qiang)鎮和農產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)地冷藏保鮮設施建(jian)設等項目資金(jin),積極(ji)支(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展。加強(qiang)(qiang)市場(chang)監(jian)管,嚴(yan)格(ge)市場(chang)準入,依法(fa)打擊非法(fa)生產(chan)(chan)、不(bu)符合食品(pin)安全標準等違法(fa)行(xing)為(wei),依法(fa)查處不(bu)按規定明碼標價、串通漲價等違法(fa)行(xing)為(wei),加強(qiang)(qiang)市場(chang)秩序維護,排(pai)查“山頭茶(cha)(cha)(cha)”“年份茶(cha)(cha)(cha)”“特(te)效茶(cha)(cha)(cha)”“特(te)種茶(cha)(cha)(cha)”“非賣品(pin)”“品(pin)鑒品(pin)”“辦(ban)事茶(cha)(cha)(cha)”“送禮茶(cha)(cha)(cha)”等非法(fa)營銷和炒作亂象。推(tui)動(dong)脫貧(pin)地區茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)提檔升級,中央(yang)財(cai)政(zheng)銜接推(tui)進(jin)鄉村(cun)振興補助資金(jin)和脫貧(pin)縣財(cai)政(zheng)涉農整(zheng)合資金(jin),要加大對茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)的支(zhi)持(chi)力度,推(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)轉型(xing)升級。